Illustrations (x11) pour le sentier menant du château de Guédelon au moulin.
Exposition mobile Société Forestière  sur la thématique du bois, de ses usages, formes et fonctions
Client : Société de Gestion Forestière et château de Guédelon - Yonne (89) -  2022

La naissance d'un chêne
Un gland tombe au sol dans l'humus tiède et humide. Il y fermente et un jour éclate. La germination commence. Une tige s'élance vers le ciel et les premières feuilles apparaissent à la recherche de la lumière. Au début, les réserves contenues dans le gland le nourrissent jusqu'à ce que les racines se développent et prennent le relais en puisant sa nourriture dans la terre. L'enracinement du petit arbre est indispensable pour qu'il tienne debout et résiste aux vents.
Il existe plusieurs espèces de chênes. Dans la forêt de Guédelon, c'est le chêne sessile qui domine.

La forêt mélangée
Souvent considérées comme des ensembles homogènes, les forêts sont, au contraire, des milieux naturellement mélangés. Chaque forêt possède des essences d'arbres différents selon les régions, le climat, le type de sol, etc. Naturellement une forêt se constituera d'arbres d'essences et d'âge différents. La diversité des essences permet d'augmenter la capacité de résilience aux tempêtes, aux maladies et au changement climatique.
En forêt de Guédelon, le charme accompagne souvent le chêne sous son couvert. Il lui permet une fertilité et une bonne décomposition du sol. A leurs côtés, on peut voir apparaitre le bouleau pubescent lorsque le sol est plus humide.
De quel bois je me chauffe !
Le bois est sans doute la première source d’énergie maîtrisée par l’homme, puisque l’utilisation du feu remonte à la Préhistoire. Cette source d’énergie reste encore aujourd’hui très utilisée dans le monde, aussi bien pour des usages domestiques qu’industriels. Le bois de chauffage provient de nos forêts et prend la forme de granulés, buches ou plaquettes. Les buches proviennent préférentiellement d'essences de feuillus : chêne, charme et hêtre. Les plaquettes forestières résultent du broyage des branches.
Les granulés, appelés aussi pellets, sont conçus à partir de sciures comprimés et séchés, formant ainsi de petits cylindres de quelques centimètres.
La construction du château de Guédelon nécessite du bois de chauffage notamment pour alimenter le feu de la forge, le four à pain ou du potier, ou encore du tuilier.
Le bois, un matériau de construction vert-ueux !
Le bois est un matériau de construction robuste et durable. Même si son utilisation a décliné au profit de l’acier, puis du béton lors des révolutions industrielles, il occupe toujours une place importante dans la construction de nos maisons, pour la structure (charpente, murs en ossature, poutres) mais aussi des portes, fenêtres, parquets, lambris, escaliers, etc.
Recyclable, renouvelable, léger à manipuler, "carbonivore", le bois est un matériau écologique permettant de répondre aux nombreux défis environnementaux de notre société.
Dans la forêt de Guédelon, le chêne est roi. Il est utilisé pour construire la charpente et le plancher du logis. On compte environ 2000 chênes nécessaires pour l'achèvement du chateau. Le bois est prélevé en forêt immédiate ou dans les forêts voisines, coupé avec soin à la hache.

La forêt prend des coups de soleil !
Malgré sa verdure, la forêt n'est pas épargnée par le changement climatique.
Des périodes de sécheresses régulières affaiblissent les arbres qui peuvent être touchés par le feu, attaquées par des ravageurs, voir même mourir de soif. L'intensité et la fréquence des sécheresses rendent difficile l'adaptation naturelle des forêts. C'est pourquoi les forestiers étudient comment l'accompagner avec des arbres adaptés à des climats chauds ou moins consommateurs d'eau.
La forêt de Guédelon n'est pas épargnée. Au cours de votre visite, vous pourrez observer des arbres secs ayant soufferts du manque d'eau.
La forêt, puits de carbone
On parle de puits de carbone au sujet d’un organisme qui absorbe du carbone présent dans l’air et le stocke de manière plus ou moins pérenne.
Lors de sa croissance, un arbre absorbe du CO2 qu'il transforme par le processus de photosynthèse, conservant le carbone pour ses branches, tronc, racines et rejetant l'oxygène. Enfin, le stockage du carbone se prolonge avec l'utilisation du bois sur de longues périodes, dans la construction par exemple.
Le CO2 est un des principaux gaz à effet de serre. En le captant, la forêt est essentielle pour freiner le changement climatique.
1 ha de forêt de Guédelon permet de séquestrer environ 150 tonnes de CO2.
Le rôle du forestier
Le forestier a un défi de taille à relever ! Accompagner la forêt dans ses 3 principales fonctions : produire du bois, protéger la biodiversité et accueillir le public. Le forestier est un technicien identifiant avec le plus grand soin les endroits réservés à la récolte et les endroits à protéger. Il a également pour mission de transmettre la forêt aux générations futures et donc d'assurer son renouvellement en faisant de la place aux arbres les plus prometteurs, en favorisant les jeunes pousses et éventuellement en plantant de jeunes arbres.
A Guédelon, chaque arbre est choisi "sur pied" en fonction de sa longueur, de son diamètre et de sa forme. Il est abattu pour un besoin précis. Contrairement aux idées reçues, les arbres tors seront parfois recherchés pour constituer les liens courbes d’une charpente, d’un appentis...
Une forêt naturellement équilibrée
La gestion durable d'une forêt consiste à maintenir toujours une couverture de végétation malgré les coupes d'arbres. La forêt ainsi équilibrée peut offrir en continu ses nombreux services aux êtres vivants : fertilité de la terre, protection des sols contre l'érosion, filtration de l'eau, capture de carbone, emission d'oxygène, abri pour la faune, espace de fraicheur,  de ressourcement et de loisirs pour les humains.
Cela implique d'avoir une forêt composée d'arbres jeunes, matures, vieux et même morts.
Une partie de la forêt de Guédelon est classée en zone Natura 2000* pour la qualité de ses milieux.
 *Réseau Natura 2000 : réseau de sites visant la protection d'habitats et d'espèces représentatifs de la biodiversité européenne)
Promenons-nous dans les bois !
La forêt est un espace répondant aux besoins sociétaux de connexion à la nature, de loisirs, de sport
et de retrouvailles.
Il est prouvé scientifiquement que la forêt procure également de multiples bienfaits sur la santé physique et mentale : fraicheur, diminution du stress, amélioration des capacités respiratoires, baisse de la fréquence cardiaque, de la pression sanguine, amélioration du sommeil...
Ces effets bénéfiques seraient dus à la présence de nombreuses huiles essentielles dans l’atmosphère des forêts. Celles-ci sont également des espaces naturels aux antipodes du tumulte de la vie citadine, des technologies et autres sources quotidiennes de stress.
Au delà d'un voyage dans le temps, les 300 000 visiteurs annuels de Guédelon s'immergent dans un espace naturel apaisant et ressourçant.
Un scarabée écolo !
Le bousier est un insecte coprophage, c'est à dire qu'il se nourrit d'excréments. A priori peu ragoutant, ce coléoptère joue un rôle écologique important  car en débarrassant l’environnement de matières fécales, l’insecte aide également à réduire l’infestation de certains nuisibles comme les mouches. Son action participe ainsi au contrôle des parasites transmis par les déjections et transmissibles aux humains et aux animaux. Enfin, lorsqu’il creuse et enfouit ses boulettes dans le sol, le coléoptère contribue à aérer et à fertiliser la terre.
Attention où vous mettez les pieds ; Il existe beaucoup de bousiers en forêt de Guédelon
La forêt, N°1 de la biodiversité !
Biologiquement plus riches et plus diverses que n'importe quel autre écosystème terrestre, les forêts abritent des milliers d'espèces végétale et animale indispensables à la vie sur terre. Arbres, fleurs, mammifères, oiseaux, insectes, champignons, bactéries, ....toutes ces familles co-habitent et même intéragissent entre elles constituant un réservoir de biodiversité à protéger.
25 % de la biodiversité forestière sont hébergés par les arbres morts d'où l'importance de laissés le bois morts en forêt.
La forêt de Guédelon abrite des espèces remarquables comme les chauve-souris, le pic mar et le triton marbré.

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